Essen und Trinken in Saskatchewan

Spezialitäten sind Weißfisch und junger Hecht, die von indianischen Kooperativen verkauft werden. Der von Indianern geerntete wilde Reis ist eine delikate Beilage zu Wildgeflügelarten wie Wildgans, Wildente, Präriehuhn und Rebhuhn. Saskatoons ähneln Blaubeeren und werden zu Marmelade, Gelee und Törtchen verarbeitet, die mit frischer Sahne serviert werden. Außerdem gibt es Cranberries (Preiselbeeren) und Pinchberries, die zu einem erfrischenden Gelee verarbeitet werden.

Getränke: Das Mindestalter für den Alkoholkauf ist 19 Jahre. Spirituosen werden in lizenzierten Geschäften, Restaurants, Cocktail Lounges und Gaststätten verkauft. Spirituosengeschäfte gibt es überall.