Restaurants in Kairo
Viele der besseren, von Einheimischen und Ausländern gleichermaßen gern besuchten Restaurants findet man in den internationalen Hotels.
Das Essen ist in Ägypten relativ preiswert, und so gibt man für ein Dreigängemenü meist nicht mehr als 35 US$ aus (ohne Wein).
Eingeführte alkoholische Getränke sind viel teurer als einheimische. Steuern und Servicegebühr werden auf die Rechnung aufgeschlagen und erhöhen sie damit oft um 20 bis 25%.
Die Restaurants sind alphabetisch aufgelistet und in folgende Kategorien eingeteilt:
Teuer (über 40 US$),
Moderat (25 bis 40 US$),
Preiswert (bis zu 25 US$).
Es handelt sich um den Durchschnittspreis für ein dreigängiges Menü für eine Person, ohne MwSt. und Trinkgeld.
Khan El-Khalili Restaurant & Naguib Mahfouz Coffee Shop
Namenspate dieses Restaurants, das an einer der ausgedehnten Marktstraßen liegt, ist der berühmte ägyptische Schriftsteller und Nobelpreisträger, der die Handlung vieler seiner Romane in diesem Teil der Stadt ansiedelte. An den meisten Abenden ist traditionelle Musik zu hören, und man sollte versuchen, dazu einen Tisch im vorderen Teil des Restaurants zu bekommen. Es wird ägyptische Küche serviert, aber man kann auch nur auf einen Saft und das wunderbare Om Ali, das Lieblingsdessert der Ägypter (eine reichhaltige Süßspeise aus Gebäck, Trockenobst, Nüssen und Sahne), vorbeischauen.
The Fish Market
Dieses viel besuchte, ungekünstelte Restaurant befindet sich auf einem großen Boot auf dem Nil. Der Fisch, der hier auf zwei Etagen serviert wird, kommt direkt aus dem Hafen von Alexandria und liegt ausgebreitet auf Eisstücken, mit dem Kilopreis klar ausgewiesen. Die Auswahl reicht von Rotbarbe über Wolfsbarsch bis hin zu Alaska-Königskrabbe, die gegrillt oder gebraten werden. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für Menüs. Reservierungen sind empfohlen.
Revolving Restaurant
Erhaben über dem Nil kann man in der 41. Etage des Grand Hyatt Hotels gute französische Küche genießen, während der Blick über die Stadt, den Fluss und die Pyramiden schweift.
Da das rotierende Restaurant bekannt ist für seine ausgezeichneten französischen Speisen und seine angenehme Atmosphäre mit ruhiger Livemusik, empfiehlt sich eine rechtzeitige Reservierung. Angemessene Kleidung für einen besonderen Abend wird erwartet.
Grand Hyatt Hotel, Garden City, Kairo.
The Moghul Room
The Moghul Room im Mena House Oberoi Hotel an den Pyramiden von Gizeh gilt als bestes indisches Restaurant in Ägypten. Serviert werden nordindische Speisen, und die Kebabs und cremigen Currys sind besonders zu empfehlen. Das Dekor ist traditionell indisch, die Musik klassisch.
Sequoia
Was die Speisen angeht, ist das Sequoia zwar nicht für Haute Cuisine bekannt, aber dafür sind die Lage und das schicke Dekor unschlagbar. Hier kann man sich unter die jungen, modebewussten Kairoer mischen, sich auf weißen Sofas niederlassen und Meze oder sogar Sushi bestellen, während eine Brise, die vom Nil herüberweht, für Abkühlung sorgt. Es gibt sogar eine Karte, auf der man unter verschiedenen fruchtigen Wasserpfeifen wählen kann. Das Sequoia ist besonders schön für Sommernächte. An den Wochenenden gibt es einen Mindestpreis. Reservierungen sind unerlässlich.
Abou El-Sid
Wie in einer Zeitreise fühlen sich die Gäste des äußerst beliebten Abou El-Sid, wenn sie auf goldenen Barockstühlen sitzend lokale Spezialitäten wie Molokhiyya - eine Art Eintopf mit Fleisch (meist Kaninchen), der nach dem darin verwendeten, etwas bitter schmeckenden Gemüse benannt ist - verspeisen. Das Ambiente erinnert an tausendundeine Nacht. Es gibt einen Mindestpreis für den Restaurantbesuch, nach dessen Höhe man sich erkundigen sollte.
The Greek Club
Diese freundliche Oase im geschäftigen Zentrum bietet Gästen einfache Mahlzeiten in einem katakombenartigen Gastraum mit riesigen Tischen. Die Küche ist ägyptisch mit griechischen Einflüssen und recht preiswert. Zu haben sind hier auch Ouzo und einheimische Spirituosen. Die Kundschaft ist bunt gemischt. Es gibt einen Mindestpreis pro Rechnung sowie eine kleine Mitgliedsgebühr.
Maison Thomas
Pizzas und dick belegte Sandwiches sind das Aushängeschild dieser beliebten Bistrokette. Besonders geeignet ist das Maison Thomas für Familien mit Kindern und Partylöwen, da es rund um die Uhr geöffnet und zudem noch sehr preiswert ist. Man kann hier komplette Mahlzeiten ebenso gut einnehmen wie einen Kaffee und ein Stück Schokokuchen.
Abou Tarek
Dies ist das beste Restaurant für das Traditionsgericht Koshary, einer Mischung aus Reis, Linsen, Nudeln und gebratenen Zwiebeln. Es ist eine einfache, sättigende Mahlzeit, die auf Blechtellern serviert wird. Einheimische sind die Hauptkundschaft.